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Ullas Lieblingsrezepte

Ulla Scholz

Vielen WDR 4 Hörern ist Ulla Scholz als sympathische Stimme und Köchin bekannt, die ihnen wöchentlich ein neues Lieblingsrezept präsentiert. Essen und Trinken sind ihre Leidenschaft, die sie 20 Jahre lang im ausgezeichneten Kölner Restaurant „Tafelspitz“ auslebte.Hier präsentiert sie nun 60 ausgewählte Lieblingsrezepte für eine alltagstaugliche und frische Küche – es wird eingekocht, gedünstet, gebraten, gebacken und natürlich geschlemmt. Mit der Freude an Zutaten und Zubereitung interpretiert sie bodenständige Klassiker auf überraschende Weise neu. Fleisch- und Fischliebhaber kommen bei ihr ebenso auf ihre Kosten wie Gemüsefans. Ebenso gibt es Tipps für den frischen und regionalen Einkauf in Nordrhein-Westfalen, denn für ihre Marktküche bedient sich Ulla Scholz gerne an der saisonalen Fülle von heimischen Märkten und Hofläden.

Ullas Lieblingsrezepte: Frische Marktküche. Posted by Jessica 16. November 2019 30. Oktober 2019 . Vielen WDR 4 Hörern ist Ulla Scholz als sympathische Stimme und Köchin bekannt, die ihnen wöchentlich ein neues Lieblingsrezept präsentiert. Essen und Trinken sind ihre Leidenschaft, die sie 20 Jahre lang im ausgezeichneten Kölner Restaurant Tafelspitz auslebte. Hier präsentiert sie nun 60

1.85 MB DATEIGRÖSSE
9783960583219 ISBN
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Sofya Voigtuh

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte Die WDR 4-Köchin Ulla Scholz stellt immer Donnerstags ein leckeres Gericht zum Nachkochen vor. Das passende Rezept finden Sie hier. Willkommen auf meiner Website

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Mattio Müllers

Pumpernickel, Lauch und Speck vertragen sich gut mit Süßkartoffeln. Ulla Scholz mischt diese Zutaten zu einem Reibekuchenteig. Dazu gibt es Quark, der mit Leinöl verfeinert wird. Vegetarier tauschen den Speck durch Dörrtomaten aus.

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Noels Schulzen

Willkommen auf meiner Website. Ullas Lieblingsrezepte - Ullas Erfolgsrezepte - WDR 4 - Radio - WDR

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