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Bruder Karls Klosterküche

Karl Thier, Maria Köllner, Ursula Hoff

Dieses Kochbuch ist schon deshalb so außergewöhnlich, weil es uns in eine Welt entführt, die Normalsterblichen meist verborgen bleibt, nämlich hinter die dicken Mauern eines Klosters. Wann kann man schon mal einem echtenKlosterkoch über die Schulter schauen? Bruder Karls köstliche Rezepte sind kleine Schätze aus 50 Jahren Klosterküchenerfahrung und spiegeln den Spiritus loci, den Geist des Ortes, wider: Freude am Tun, Liebe zur Einfachheit und achtsamer Umgang bei der Auswahl und Zubereitung der Zutaten. Ob bürgerliche Kost, vegetarische Speisen, Suppen, Salate, Hauptgerichte oder Desserts - freuen Sie sich auf gesunde und bekömmliche Gerichte! Garniert mitklösterlichen Geschichten und Bruder Karls speziellen Insidertipps ist das Kochbuch ein wahres kulinarisches Kleinod!

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8.46 MB DATEIGRÖSSE
9783866164543 ISBN
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Aktuelle Bewertungen

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Sofya Voigtuh

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Mattio Müllers

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Noels Schulzen

Wir bieten Ihnen in dieser Kategorie Bücher rund um das Leben in den großen Orden der Kirche. Sie erfahren hier alles über die Ordensregeln, den Tagesablauf bzw. das Klosterleben, die Spiritualität des jeweiligen Ordens: Regel des heiligen Benedikt, Regel des heiligen Franziskus uvm.

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Jason Leghmann

... in Göttingen; 2005-2012 Pastorin in Lohnde/Seelze; 2012-2018 Pastorin an der Klosterkirche Wennigsen; seit 2014 Moderatorin der „Klosterküche“ (NDR).

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Jessica Kolhmann

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